MUSSELS MARKET

179 NOK

Hvitvinsdampede blåskjell med tomat, fennikel og urter.

White wine steamed mussels with tomato, fennel and fresh herbs.

*Sulfitt,  Bløtdyr

SEVEN SEAS

179 NOK

Kremet fiskesuppe laget på dagens fangst. Serveres med nybakt brød.

Creamy fish soup with the catch of the day. Served with freshly baked bread.

Gluten:Hvete *Skalldyr, Fisk, Melk, Sulfitt, *Bløtdyr

PASSEPARTOUT

189 NOK

Stekte kamskjell med sellerirotpure, shi-me-gi sopp, ingefær, ansjosbrød og teriyakisaus.

Grilled scallops with celery root puree, shi-me-gi mashrooms, ginger, anchovy bread and teriyaki sauce.

*Gluten:Hvete*Soya, Melk, Skalldyr, Sesam, Fiks, Sulfitt,Selleri

VENICE

184 NOK

Marinert indrefilet av okse med sort trøffel, ponzusaus, salat, løk, parmesan og reddik.

Marinated tenderloin with black truffels, ponzu sauce, salad, onions, parmesan and radish.

Melk, Gluten:hvete, Sulfitt, Sesamfrø

YOKOHAMA

189 NOK

Tempura scampi med mango salsa og søt bbq- teriyakisaus.

Tempura prawns with mango salsa and sweet bbq teriyaki sauce.

Gluten:hvete, Sulfitt, Skalldyr

Kan lages vegetarisk / Can be made vegerian – * Kan lages uten / Can be made without

BOURBON STREET

339 NOK

Indrefilet av okse (180gr.) med sauterte grønnsaker, fløtegratinerte poteter og bourbon saus.

Beef tenderloin (180 gr.) with sautéed vegetables, cheese gratinated potatoes and bourbon sauce.

*Gluten:Hvete, *Soya, *Melk,*Sulfitt

DIAMOND CROWN IMPERIAL

354 NOK

Indrefilet av hjort med ristede rosenkål, bacon, portvinssaus, multecoulis og fløtegratinerte poteter

Tenderloin of venison with sautéed brussel sprouts, bacon, port wine sauce and cloudberry coulis og gratinated potatoes.

Egg, Melk,Soya

IT`S A WRAP

339 NOK

Baconsurret breiflabbmadaljong med sauterte grønnsaker, rødvinssjy og spinat-potetpuré.

Bacon wrapped monkfish medallion  with sautéed  vegetables, red wine sauce and spinach-potato mash. 

*Melk, Fisk,*Sulfitt, Selleri

BELFAST SHANK

324 NOK

Langtidsbraisert lammeskank servert med sauterte grønnsaker, potetpuré og sjy.

Slow cooked lamb shank with sautéed vegetables, mash potato and gravy.

*Melk ,Sulfitt

FOGG`S BEST DEAL

329NOK

Pinnekjøtt server på tradisjonelt vis med kålrotstappe og kokte poteter.

Traditional Norwegian dish. Salted and dried ribs of lamb. Served with boiled potatoes and swede mash.

*Melk ,Sulfitt

WILD RANCHER

349 NOK

Entrecôte av kalv (200 gr.) med sauterte grønnsaker, Pommes Anna,  maispuré og bearnaisesaus.

Veal Rib-eye steak (200 gr.) served with sautéed vegetables, Pommes Anna, corn puree and bearnaise sauce. 

*Egg,*Sulfitt,*Sennep, *Selleri, Melk

First Class

329 NOK

Stekt kveite med asparges, shitakesopp, sjalottløk, sellerirotpuré, småpoteter og søt soyasause.

Grilled halibut fillet with shiitake mushrooms, asparagus, shallot, celery purée, potatoes and sweet soy sauce.

*Melk, Sulfitt, *Soya, Fisk, Gluten:Hvete

BBQ SPARERIBS

339 NOK

Marinert svineribbe med maiskolbe, BBQ saus, coleslaw og båtpoteter.

Marinated spareribs  with corn on a cob,  BBQ sauce, coleslaw and potato wedges.

Gluten:Hvete, Bygg, Fisk, Soya, Sulfitt, Selleri

BEGGARS BANQUET

379 NOK

Vår originale marinerte svineribbe med kyllinglår, BBQ saus, coleslaw, maiskolbe og båtpoteter.

Advarsel! Kun for de med stor appetitt!

Spareribs with chicken leg, corn on a cob, BBQ sauce, coleslaw and potato wedges.

Warning! Only for those with big appetite!

Gluten:Hvete,Bygg, Fisk, Soya, Sulfitt, Sennep

MOULES FRITES

209 NOK

Hvitvinsdampede blåskjell med tomat, fennikel og urter, pommes frites og hvitløksdressing.

White wine steamed mussels with tomato, fennel and fresh herbs French fries and garlic dip.

 

Melk, Bløtdyr, Sulfitt, *Egg

BOURBON CHICKEN

219NOK

Marinert kyllingbryst  med sauterte grønnsaker, småpoteter og vår egen bourbon saus.

Marinated chicken breast with our special bourbon sauce, small potatoes and sautéed vegetables.

 

                                            

*Gluten:Hvete *Soya,*Selleri

Kan lages vegetarisk / Can be made vegerian – * Kan lages uten / Can be made without

NACHOS CON CARNE

219NOK

Natchochips med grovmalt oksekjøtt,ostedip, paprika, purre og jalapeños. Gratinert med ost. Serveres med salsa, rømme og guacamole.

Nachos chips with minced beef, cheddar cheese dip, bell peppers, leek, jalapeños and gratinated with cheese.  Served with salsa, sour cream and guacamole.

*Melk, *Sulfitt

QUEENSTOWN

219NOK

Kremet penne pasta med  indrefilet av okse, paprika og  sjampinjongsaus. Toppet med ristede hvitløksflak.

Rich and creamy pasta penne with beef tenderloin, bell peppers and mushroom sauce. Topped with roasted garlic flakes.

Melk, *Sulfitt, *Egg, *Gluten:Hvete

VEGGIE BURGER

189NOK

Vegetar burger med tzatziki, ruccolasalat, tomat, løk og koriander.

Vegetarian burger with tzatziki, rocket salad, tomato, onion and coriander.                    

*Gluten:Hvete,*Egg,*Melk, Sennep, Sulfitt

FARMERS PRIDE

225NOK

Angus burger med cheddar ost, sprøstekt bacon, salat, rødløk, tomat, sylteagurk og hvitløksdressing.

Angus burger with cheddar cheese, crispy bacon, salad, red onion, tomato, pickles and garlic dressing.

 

*Gluten:Hvete,Bygg, * Egg * Melk, *Selleri

EL MEXICANO

229NOK

Angus burger med jalapenos, guacamole, salsa, nacho chips, salat og habanero-majones.

Angus burger with jalapenos, guacamole, salsa, nacho chips, salad and habanero mayonnaise.

 

*Gluten:Hvete,Bygg, * Egg * Melk, *Selleri, Sulfitt, Soya

FØNIX

239NOK

Angus burger med Fønix blåmuggost, vår burgerdressing, syltet løk, paprika, tomat og salat.

Angus burger with Fønix blue cheese, our burger dressing, pickled onion, bell pepper, tomato and salad.

 

*Gluten:Hvete,Bygg, * Egg * Melk, *Selleri, Sulfitt, Soya

CAESARS PALACE

189 NOK

Vår egen variant av Cæsarsalaten med marinert kyllingbryst, bacon, parmesan og hvitløkskrutonger.

Our own version of the  Caesars salad with marinated chicken, bacon, parmesan and garlic croutons.

*Gluten: Hvete, Bygg*Egg,*Fisk, *Sulfitt,*Melk, *Sennep

FALL GARDEN

179 NOK

Salat med gjetost, grilled rødbeter, asparges, jordbærcoulis og ansjosbrødsmuler.

Salad with goat cheese, grilled beet root, asparagus, strawberry coulis and anchovy bread crumps.

*Melk,Gluten:Hvete,Sulfitt

FISH & CHIPS

219NOK

Fish N Chips med remulade, ertepure og pommes frites.

 Beer tempura battered fish fillet with pea puree, French fries and remoulade.

Sulfitt, Sennep, Egg, Melk, Fisk 

Kan lages vegetarisk / Can be made vegerian – * Kan lages uten / Can be made without